A Porta de Marfim - Ciência para todos

Imagine a seguinte situação: você acorda, sai para tomar seu café da manhã, lembra que é aniversário do seu pai e providencia os ingredientes para fazer um delicioso bolo de abacaxi. Volta para sua casa, comemora o aniversário de seu pai e depois vocês assistem um filme com o seu irmão. Para finalizar o dia você usa todo o seu talento para fazer um lindo desenho na parede da garagem de casa. Depois de tudo você vai dormir. No dia seguinte você acorda e sai para tomar seu café da manhã, lembra que é aniversário do seu pai, e providencia os ingredientes para fazer um delicioso bolo de abacaxi. Volta para sua casa, comemora o aniversário de seu pai e depois vocês assistem um filme com o seu irmão. Para finalizar o dia você usa todo o seu talento para fazer um lindo desenho na parede da garagem de casa. Depois de tudo você vai dormir. E no dia seguinte... a mesma coisa acontece. Esse dia sempre se repete, como se fosse a primeira vez. Essa história lhe parece familiar? Se ...

Ao viver em uma sociedade de consumo como nos tempos de hoje, pós perspectiva da revolução industrial, identificamos que além da revolução das máquinas na produção, ela também trouxe junto uma série de outros elementos, como o consumo em massa. Nesse consumo, encontramos um aumento de intoxicações na sociedade, após o contato com uma ou mais substâncias tóxicas. A intoxicação na sociedade de consumo pode ocorrer por diversas maneiras e em diversos momentos. Encontramos e avaliamos a toxicologia na fase do desenvolvimento inicial, e logo após, nos efeitos adversos que ocorrem no corpo humano. A intoxicação pode ocorrer através de produtos químicos encontrados em casa, como por exemplo: produtos de limpeza ou de beleza, ou inseticidas. Mas também em outras áreas, como por exemplo, no ambiente de trabalho ao ter contato com metais pesados, solventes, radiação e materiais radioativos. Além de todos esses exemplos, a intoxicação pode ocorrer através de venenos de animais, efeitos tóxicos...

  " A tentativa de manter tudo sob controle pode ser cansativa, além de frustrante. Afinal, muito do que queremos administrar simplesmente não está sob nosso comando. É tempo de viver com mais leveza. " A afirmação acima foi retirada de uma das páginas do jornal O Globo . Textos como este são facilmente encontrados em muitos dos jornais e revistas de grande circulação, com seções inteiras dedicadas à eles, aos textos do gênero horóscopo. Pode ficar tranquilo, esse texto não é mais uma daquelas tentativas chatas e sem sentido de fazê-lo abandonar suas crenças e nem de discursar em favor de um ideal de ciência como forma superior de conhecimento. Meu objetivo aqui é trazer a questão dos horóscopos em jornais e revistas para um debate no campo da construção de saberes, por um olhar histórico e social. Um bom ponto de partida pode ser uma rápida olhadinha no dicionário Houaiss , lá nós encontraremos as seguintes definições para o que vem a ser um horóscopo:   diagrama da...

Em 1928, após alguns dias de férias, o cientista Alexander Fleming, que na época estava estudando a bactéria Staphylococcus aureus , notou a presença de um fungo em uma de suas culturas bacterianas. A questão é que na região próxima ao fungo não havia bactérias vivas, o que fez o cientista estipular que havia alguma substância produzida pelo fungo capaz de matá-las. Foi então, a partir desse “acidente” que se descobriu a penicilina, o primeiro antibiótico. A descoberta da penicilina, e consequentemente o início da “Era dos Antibióticos” foi um dos eventos mais importantes para a humanidade. Partos e cirurgias, que antes eram procedimentos de extremo risco devido às infecções, passaram a ser mais seguros. Também houve uma drástica diminuição da letalidade de doenças bacterianas como difteria, escarlatina e tuberculose. Essas mudanças promoveram um grande aumento na qualidade e expectativa de vida, vantagens que observamos até hoje. Os antibióticos são fortes aliados da humanidade con...

A convulsão é uma doença que está relacionada com o aumento da atividade elétrica em alguma parte do cérebro, podendo ser localizada ou generalizada. Dos tipos de convulsões existentes, as duas mais conhecidas são: a crise de pequeno mal (ou de ausência) e a crise de grande mal. Nas crises de ausência, geralmente a pessoa apresenta perda de consciência, olhar paralisado e interrupções de atividades, que normalmente duram alguns poucos segundos. Já nas crises de grande mal, chamadas também de convulsões tonico-clônicas, além de apresentar perda súbita de consciência, a pessoa tem contrações generalizadas, variando entre forte rigidez (aumento da contração do músculo) e períodos de relaxamento dos músculos, capaz de durar por alguns minutos. É fato que algumas circunstâncias podem ajudar a desenvolver esta doença. As mais conhecidas são: febre alta, golpes na cabeça, epilepsia, falta de oxigenação no cérebro (que eventualmente pode resultar em uma alta descarga elétrica dos neur...

O açúcar mascavo tem sido muito falado ultimamente por possuir mais benefícios quando comparado ao açúcar refinado, portanto vamos conhecê-lo melhor agora! O açúcar mascavo é usado de uma forma muito popular no Sudeste Asiático, mas sua procura tem crescido cada vez mais em outras partes do mundo. Os consumidores têm substituído o açúcar refinado pelo mascavo, que tem uma coloração marrom e saboroso. Além disso, possui como benefícios a presença de carboidratos mais complexos comparado ao açúcar refinado. Com isso, é mais seguro para o corpo, pois é digerido e depois absorvido de forma gradual. Certamente em algum momento você já se questionou por que o açúcar refinado é mais barato que o açúcar mascavo. Hoje eu venho apresentar alguns fatores básicos que respondem essa diferença de valor. Dentre os motivos, é possível afirmar que o mascavo possui quantidades de nutrientes superiores ao refinado. Quanto mais rico em nutrientes, consequentemente, mais caro. Quando comparamos esses do...

Em algum momento você já ouviu falar que em um determinado momento da história houve presença de chumbo nos combustíveis utilizados em carros? Conhece os efeitos tóxicos que esse metal pode causar nos seres humanos? O chumbo pode causar alterações no desenvolvimento de crianças devido sua deposição nos ossos, efeitos nos nervos, anemia, problemas nos rins, assim como, problemas no coração. Hoje eu vou contar como mais ou menos essa história começou. Em 1922, nos Estados Unidos, iniciou esse processo de adição de chumbo na gasolina com uma única finalidade: aumentar o desempenho da gasolina. Logo depois, esse fato também ocorreu no Brasil, mas não durou por muito tempo. O que não era elucidado eram os potentes efeitos que esse metal poderia causar nas pessoas ao ser eliminado pelos gases dos automóveis. Independente da segurança com que esse metal era usado nesse tipo de processo industrial, algum nível de exposição humana seria inevitável. Logo após, entra em campo um geoquímico cha...

A resistência aos antibióticos é um dos maiores desafios para a saúde pública, com importante impacto na saúde humana e dos animais. Mas, em qual é a relação da resistência com a agropecuária? A resistência é a capacidade das bactérias de sobreviver quando exposta ao antibióticos. O desenvolvimento de resistência bacteriana aos antibióticos é um fenômeno natural resultante da pressão seletiva exercida pelo uso de antibióticos, mas que tem sofrido uma expansão muito acelerada devido à utilização inadequada destas substâncias, existindo uma correlação muito clara entre um maior consumo de antibióticos e níveis mais elevados de resistência microbiana (OMS, 2005). Segundo a OMS, em muitos países, mais de 50 % dos antibióticos são utilizados de forma inadequada. As bactérias resistentes mais comumente relatadas foram Escherichia coli , Klebsiella pneumoniae , Staphylococcus aureus e Streptococcus pneumoniae , seguidas da Salmonella spp. Nesse sentido, os antibióticos são usados d...