A Porta de Marfim - Ciência para todos

  Você sabia que o Prêmio Nobel recebe esse nome porque a premiação foi idealizada pelo inventor Alfred Nobel, que após o seu falecimento em 1985, declarou em testamento que quase toda sua fortuna deveria ser destinada para recompensar grandes benefícios à humanidade? As premiações passaram a ser concedidas a partir de 1901, atualmente contemplando seis categorias: Paz, Literatura, Economia, Física, Química, Fisiologia ou Medicina. Em 2026, a premiação ocorrerá entre os dias 5 e 12 de outubro, gerando especulações sobre vencedores. Em relação ao Prêmio Nobel de Fisiologia ou Medicina, uma descoberta que pode ser consagrada no ano atual é a das “substâncias análogas ao hormônio GLP-1”, mas do que se trata essa descoberta? O GLP-1 (Peptídeo Semelhante ao Glucagon-1) é um hormônio produzido principalmente no intestino que pode se ligar em receptores presentes em várias regiões do corpo, como pâncreas, trato gastrointestinal e cérebro. Apesar da estrutura similar ao glucagon, suas funç...

As grandes descobertas científicas geralmente começam com uma pergunta simples e, ao longo dos anos, podem chegar até a prática clínica e mudar a vida de milhões de pessoas. É nesse contexto que aparecem os pesquisadores responsáveis pelos estudos que levaram ao desenvolvimento dos análogos do GLP-1, como a semaglutida e a liraglutida. Esses medicamentos deixaram de ser utilizados apenas no tratamento do diabetes e passaram a ocupar um espaço importante no tratamento da obesidade e de outras doenças metabólicas. O impacto dessas descobertas foi tão grande que o GLP-1 passou a ser considerado uma das áreas mais importantes da pesquisa atual em metabolismo e endocrinologia. O GLP-1, ou peptídeo semelhante ao glucagon-1, é um hormônio produzido naturalmente pelo intestino depois das refeições. Entre suas principais funções estão estimular a liberação de insulina pelo pâncreas, diminuir a produção de glucagon, retardar o esvaziamento do estômago e atuar no cérebro aumentando a sensação de ...

Os dispositivos de monitoramento de glicose funcionam através de sensores que medem os níveis de glicose presentes no fluido intersticial (líquido que envolve as células). Esses sensores são inseridos sob a pele e enviam dados para um monitor, que pode ser visualizado em dispositivos como celular ou relógio inteligente. Ao longo do dia, o sensor coleta leituras periódicas, permitindo ao usuário acompanhar as flutuações dos níveis de glicose em tempo real, sem a necessidade de picadas constantes. Esses dispositivos têm como grande vantagem a capacidade de fornecer dados em tempo real sobre as variações de glicose, o que ajuda os pacientes a ajustarem sua dieta, remédios ou insulina rapidamente. Além disso, muitos deles têm a função de alarmes que alertam o usuário quando os níveis estão muito baixos ou muito altos, prevenindo crises graves como a hipoglicemia ou hiperglicemia. Atualmente, há diversos tipos de dispositivos no mercado que facilitam a monitorização da glicose. Eles podem s...

Os medicamentos atualmente disponíveis para o tratamento do diabetes tipo 2 apresentam diferentes princípios ativos e modos de ação, oferecendo opções variadas para os pacientes. O Ozempic , da farmacêutica dinamarquesa Novo Nordisk , e o Mounjaro , da farmacêutica norte-americana Eli Lilly , são indicados para o diabetes tipo 2, enquanto o Wegovy , também da Novo Nordisk , é exclusivamente destinado ao tratamento da obesidade ou sobrepeso associados a comorbidades como diabetes, hipertensão arterial e insuficiência cardíaca. Dentre esses medicamentos, apenas o Ozempic já está à venda no Brasil, os outros dois foram aprovados pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), mas ainda não têm data para serem comercializados. Tanto o Ozempic quanto o Wegovy utilizam a substância semaglutida, que simula a ação do peptídeo similar ao glucagon-1 (GLP-1), um hormônio regulador do nível de açúcar no sangue. O GLP-1 atua no sistema nervoso central, controlando o apetite e retardando...

O alho negro (BG) é um produto de processamento de alho conhecido por seus benefícios à saúde e é amplamente estudado. Sua origem é incerta, mas é consumido na Coréia, no Japão e na Tailândia, com um mercado estimado em cerca de US$ 94 milhões em 2014. Obtido a partir do alho cru ( Allium sativum ), o BG passa por um processo de envelhecimento por meio da reação de Millard – reação química que ocorre entre proteína e açúcar que requer a ação do calor para ocorrer. A torra do café é um exemplo. O tempo de exposição e temperatura influenciam no resultado da reação. Isso transforma o odor desagradável do alho fresco em uma textura borrachuda e sabor doce. O envelhecimento não apenas modifica os nutrientes e atributos sensoriais, mas também melhora a bioatividade. Os benefícios para a saúde associados ao BG estão relacionados à presença de substâncias bioativas, como compostos fenólicos e organossulfurados. Esses componentes apresentam diversas funções fisiológicas, proporcionando potencia...

Um dos maiores problemas de saúde no mundo atual é a diabetes, uma vez que, segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), cerca de 425 milhões de pessoas possuem a doença ao redor do mundo. Isso representa mais de 6 % da população mundial. No Brasil, os dados são ainda mais alarmantes, já que mais de 8 % dos brasileiros são diabéticos e a taxa de incidência da doença cresceu 61,8 % no período entre 2008 e 2018. A diabetes é uma doença cujo principal sintoma é o aumento da glicose no sangue (hiperglicemia), sendo que, dependendo do motivo gerador da hiperglicemia, a diabetes é caracterizada como um tipo diferente. Os dois principais tipos da doença são, a diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2. A diabetes mellitus tipo 2 é o tipo mais comum da doença, representando cerca de 90 % dos casos de diabetes. Ela costuma ocorrer em pessoas mais velhas e com maus hábitos de vida, como sedentarismo e dieta muito rica em carboidratos. Esse tipo de diabetes é caracterizado por problemas na a...

O avanço da medicina no último século é algo notório. Quando o assunto é diabetes houve avanços significativos, e o mais conhecido e prestigiado foi a possibilidade de termos a insulina como medicamento na diabetes. Porém a insulina já popularmente conhecida como a “injeção na barriga” agora está de cara nova. No último mês a ANVISA regulamentou uma nova forma de apresentação da tão conhecida insulina: a insulina inalável. Bem, mas como isso funciona? Será que dá certo? Vem com a gente para entender melhor sobre isso! A diabetes é caracterizada pela dificuldade ou incapacidade do organismo em colocar a glicose (um açúcar obtido na comida ou feito pelo próprio corpo, responsável por dar energia para nossas células) para dentro da célula. A diabetes é classificada como Diabetes Mellitus tipo I e II, sendo os diabéticos tipo I os chamados insulino-dependente, ou seja, aqueles que precisam da administração da insulina (hormônio responsável por fazer a célula captar a glicose) pois...

Recebi mais um vídeo (pelo menos esse era curto), dessa vez com um trecho da entrevista do palestrante Tiago Rocha para o programa “Primavera Saúde”, da TV Primavera de Criciúma, afiliada a Rede Internacional de Televisão. Rocha diz para a entrevistadora que o consumo de refrigerantes é a principal causa do surgimento de câncer nas pessoas. Nas palavras dele: “três de cada 10 tumores é causado pelo refrigerante”. Será? Vamos analisar. Começando pelo sujeito: quem é Tiago Rocha? Eu não conseguir achar um currículo propriamente dito de Rocha (nem o Currículo Lattes, que é a base de dados de currículos de cientistas brasileiro, coordenada pelo Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento, CNPq). No seu site, Rocha diz que é naturologista, cientista ambiental e especialista em medicina natural. Não sabe o que é isso? Eu também não sabia e fui pesquisar. A naturologia (medicina natural acaba sendo a mesma coisa) é um ramo da medicina alternativa que prega a cura natural por método...

Em uma postagem anterior , eu discuti alguns dados científicos obtidos com o estudo de integrantes da tribo Hadza na Tanzânia, que mostraram que fazer muito exercício não significa gastar mais energia. E terminei fazendo uma provocação: “o que é mais importante para emagrecer: dieta ou academia?” Alguns grupos de cientistas tiveram o trabalho de fazer um extenso levantamento de pesquisas científicas publicadas para tentar responder essa pergunta. Alguns desses levantamentos são chamados de meta-análises e permite juntar resultados de diferentes pesquisas para obter conclusões mais concretas. Em 2007, pesquisadores dos Estados Unidos analisaram o que se sabia sobre os efeitos de exercícios moderados, como uma caminhada de uma hora ou uma volta de bike, na saúde. Os resultados mostraram que pessoas que fazem exercício têm 20 % menos risco de ter diabetes, independente do peso delas. Ou seja, emagrecendo ou não, o exercício faz bem para a saúde (JEON et al., 2007). Um ano depois...

A obesidade é hoje uma epidemia mundial. Há 10 anos, 10 % dos adultos do mundo eram obesos. Uma estimativa indica que o 95 % dos brasileiros estarão obesos ou sobrepesados (vulgo, gordinhos) em 2050. Alarmante! Como a obesidade costuma vir acompanhada de outras doenças, como diabetes, pressão alta, e colesterol e triglicerídeos altos, ela mata mais de três milhões de pessoas por ano. O SUS deveria gastar 330 bilhões de dólares (sim, BILHÕES!) só para tratar essas doenças nos próximos 40 anos. É muito dinheiro! Por isso, muitos cientistas estão buscando novas formas de tratar a obesidade. Mas para isso, é preciso entender como a obesidade termina por causar outras doenças. Por exemplo, já sabemos que existe uma relação entre a obesidade e o sistema de defesa (imune) do corpo. Na obesidade, o tecido adiposo (que é responsável por acumular as gorduras no corpo; vulgo, as gordurinhas) chega ao seu limite de acúmulo de gorduras e fica doente; como resultado o corpo responde, aumentando a...

Pode parecer novidade para a maioria das pessoas, mas faz algum tempo que se mostrou que as bactérias no nosso intestino, a chamada microbiota , contribui para o ganho de peso e a obesidade 1 . Na verdade, o que parece é que as bactérias que vivem no nosso intestino nos ajudaram ao longo da história a retirar o máximo de energia dos alimentos 2 . E isso foi bom por muito tempo, quando a oferta de comida não era tão grande e os seres humanos precisavam coletar e caçar para comer. Atualmente, a oferta de alimento é imensa, mas nosso corpo - e os microrganismos que nele habitam - ainda se comporta como se estivéssemos na idade da pedra. Com isso, muitos de nós engordamos e nossa microbiota tem uma parcela razoável de culpa. Estudos de pouco mais de dez anos atrás mostram que há uma diferença clara nos tipos de bactérias encontradas no intestino de pessoas magras e obesas 3 . Mais que isso, a transferência do conteúdo intestinal de uma pessoa magra para uma pessoa obesa, melhora o...

Se você está chegando agora, essa é a segunda postagem de uma série de três sobre as propriedades do melão São Caetano. Para ler a primeira, clique aqui . Começando: uma busca rápida no Google mostra vários resultados com informações sobre como o melão São Caetano pode ser usado para curar o diabetes, incluindo receitas de chás e outras coisas. Antes de investigar se a planta realmente tem efeito sobre essa doença, cabe uma rápida explicação sobre o que é o diabetes. O diabetes é conhecido desde a Antiguidade, como uma síndrome (um conjunto de sintomas) que incluí perda de peso, excesso de xixi, e excesso de sede e de fome. O próprio nome da doença vem do latim; os médicos a chamaram de diabetes mellitus . Diabetes deriva da palavra grega para sifão ou da ação “passar através”, em uma referência a grande quantidade de urina produzida pelo paciente. Mellitus significa uma coisa doce. De fato, o xixi dos pacientes diabéticos é doce, e provar a urina dos doentes era a forma mais...

A cada verão surgem novas dietas que prometem emagrecer, chapar barriga, crescer músculo, trazer a pessoa amada em três dias, etc... Já teve dieta da sopa, da USP, do tipo sanguíneo, dieta dos sucos, da lua, do Dr. Atkins, de South Beach, e por aí vai. Nos últimos anos, duas dietas (ou, melhor dizendo, padrões alimentares) ganharam atenção na Internet e na mídia: o jejum intermitente e a dieta 5:2. O jejum intermitente basicamente não restringe o que você pode comer; ele restringe as horas em que você pode comer. Sabe aquela história de que o café-da-manha é a refeição mais importante do dia e que devemos comer de três em três horas? Esquece! Nesse padrão alimentar, você deve pular o café-da-manha (sua primeira refeição será o almoço) e você deve parar de comer pelo menos três horas antes de ir dormir. Ou seja, você fica em jejum por mais ou menos 17 horas todo dia, e come nas outras 7 horas. Já a dieta 5:2 recomenda que em dois dias da semana você coma apenas 20 % (...

Antes de começar, gostaria de dizer que essa postagem é uma resposta a um e-mail que recebi de um leitor, pedindo mais informações sobre o óleo canola. Se você pensa em algum tema que seria interessante de ser discutido aqui no blogue, mande um e-mail para aportademarfim@gmail.com ou deixe um comentário aqui mesmo. Prometo que vou dar prioridade em escrever sobre o que for sugerido. Então, começando... Se você procurar um pouco na Internet, vai encontrar várias postagens em blogues sobre o óleo canola. A maioria delas vai falar que ele é tóxico, que deveria ser proibido e que as pessoas que vendem deveriam ser presas (sim, isso está escrito). Mas, a grande maioria dessas postagens não tem nenhuma referência científica séria como embasamento. Também temos muitas cópias sem nenhum tipo de referência ou agradecimento ao autor original (isso é plágio; você que faz isso é que deveria ser preso). Encontrei apenas uma postagem moderada, que avaliava possíveis benefícios e problemas no ...

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Mas antes uma palavra dos nossos patrocinadores: essa postagem faz parte de uma blogagem coletiva, organizada pelo Roberto Takata do Gene Repórter , devido a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia de 2015, cujo tema é “Luz, Ciência e Vida”. Abaixo segue a lista com todos os canais de divulgação científica que estão participando: Ciência Ao Natural Biorritmo A Bela Ciência Ceticismo, Ciência e Tecnologia 4x15 Evolution Academy Coluna Ciência Metodologia Científica e Tecnologia Do Nano ao Macro Cultura Científica Física na Veia! Rainha Vermelha Rascunhos Científicos Beta Final Curiozoo A Liga dos Cientistas Extra Ordinários Dinobótico Pesquisa em Biomedicina Poluição Luminosa Nightfall in Magrathea Gênero e Ciências Blog Cético Psiquiatria e Sociedade Blog Divulga Ciência Um A+ de BioCiências Dragões de Garagem...