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Mostrando postagens com o rótulo Microbiologia

Torre Móvel T4E2: Superbactérias

● O que são? São bactérias que sofrem mutações e se tornam resistentes aos antibióticos, dificultando/inviabilizando o processo de cura. Imagem 1:bactéria Klebsiella pneumoniae ● Descobertas das Superbactérias ● Origem A origem das superbactérias é explicada pela teoria da evolução de Charles Darwin, o Darwinismo, a qual se baseia na seleção natural das espécies. Dessa forma, um pequeno grupo de bactérias quando exposto a antibióticos pode sobreviver e gerar outras tão resistentes ou mais. A resistência antimicrobiana pode ser gerada a partir de mutações nos micro-organismos ou trocas de materiais genéticos entre micro-organismos comuns e resistentes conforme a imagem abaixo. Isso se deve ao uso inadequado de antibióticos, como, por exemplo, sua utilização para o tratamento de doenças virais ou por período de tempo irregular ao indicado. Imagem 2: troca de material genético entre microrganismos ● O que contribui para o surgimento de superbactérias Os principais fatores q...

[Blog do João] Fermentação – do primeiro refrigerante brasileiro ao vinho

A maior parte das pessoas sabe que as infecções são causadas por microrganismos, como bactérias e fungos. A partir disso, muita gente imagina que todos os microrganismos são maus e causam doenças quando em contato com o ser humano.  E se eu disser que não? Ainda mais! E se eu disser que é bem provável que você tenha até mesmo o costume de ingerir microrganismos ou produtos fabricados por eles? Você acreditaria? Iogurte, bolo, cerveja, queijo... Todos esses alimentos possuem uma relação com microrganismos!  Antes de explicar essa relação, vamos definir o que é fermentação.  Quando uma pessoa ingere uma molécula de açúcar, essa é transportada para todas as células do corpo através do sangue.  Quando esse açúcar é absorvido, ele passa por várias etapas de processamento até que, ao final, seja gerada uma molécula energética valiosíssima para o corpo, o ATP. O ATP é usado como fonte de energia para vários processos biológicos, mas não vamos nos aprofundar nisso.  1-...

[Chute do Nobel T1E1] A microbiota intestinal a caminho do Prêmio Nobel 2019

Em uma simples pesquisa nos principais buscadores disponíveis na internet sobre microbiota intestinal já é possível identificar suas inúmeras relações com as principais doenças que assolam a humanidade, como a obesidade, diabetes, distúrbios neuropsiquiátricos e o câncer. Em outros tempos chamada de flora intestinal, a microbiota foi caracterizada como um conjunto de microorganismos benéficos (ou seja, não relacionados ao desenvolvimento de doenças) que residem no intestino de hospedeiros humanos e outros animais. Durante muitos anos, muitas pesquisas foram elaboradas para descrever as inúmeras benfeitorias aos seres humanos, como o auxílio na metabolização dos alimentos, proteção contra substâncias potencialmente perigosas, auxílio na absorção dos nutrientes e com melhorias na imunidade. Diante de tamanha importância fisiológica, um forte candidato a receber o Prêmio Nobel em 2019 é o pesquisador médico e microbiólogo norte-americano Jeffrey Ivan Gordon, pioneiro nos estudos do mic...

Torre Móvel T1E3: Um perigo menor que imaginamos

Você sabia que até mesmo no seu celular podem existir milhões de bactérias? E que elas podem ser prejudiciais a sua saúde? Como diz o ditado: Mantenha seus amigos perto, mas seus inimigos mais perto ainda; ultimamente temos levado ele muito a sério, pois vamos com nosso celular a todos os lugares durante a nossa rotina. Será que após ler essa notícia você continuará levando seu celular para cama? Essa é sua oportunidade de descobrir os perigos a que você se expõe! · Descubra como objetos do cotidiano poderiam se tornar vetores de um possível ataque bioterrorista. Ao entrarmos em contato com objetos tais como, smartphones, tablets, teclados, interruptores e maçanetas estamos constantemente nos expondo à microrganismos que se encontravam depositados nestas localidades. Por exemplo; você nunca se perguntou de onde pode ter vindo aquela gripe inesperada durante o inverno? Então saiba que ela pode ter sido causada por um vírus oportunista, que aguardava pacientemente em alg...

Torre Móvel T1E2: Desmentindo 4 afirmações do senso comum relacionadas à microbiologia

Sua comida já caiu no  chão e você achou que não tinha o menor problema pegar rapidinho? Ou você já ouviu alguém dizer que cebolas atraem bactérias? Se sim, certamente você ficou com o pé atrás quanto isso. Além disso, você já deve ter escutado que friagem dá gripe, ou que nós saímos do banho completamente limpos. Mas você acha que estas afirmações populares procedem? Assista ao vídeo e confira! Autores: Eduardo Gomes, Milena Alves, Anna Fernandes, Andressa Borges e João Ferreira (Monitor: David Majerowicz) Esse vídeo foi produzido por alunos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro, campus Rio de Janeiro, participantes do projeto "Torre Móvel", cadastrado na pró-reitoria de extensão da UFRJ. Se você quiser levar esse projeto para a sua escola também, entre em contato com a gente!

Torre Móvel T1E1:

Certamente, você deve estar se perguntando, o que seria a salmonela e por qual motivo ela pode nos faz mal. Relaxa! Iremos te explicar tudo (ou quase tudo!) sobre a salmonela e o porquê dela ser tão significativa em nossas vidas. Salmonella é um gênero de bactérias que podem causar doenças transmitidas por alimentos, e são ouvidas com certa frequência em noticiários e no dia-a-dia. Mesmo não conseguindo enxergar as salmonelas, por serem seres microscópicos (não conseguimos enxergá-los a olho nu), temos noção que devemos tomar alguns cuidados para não entrar em contato com ela. Para inicio de conversa, é importante saber que essa bactéria é capaz de invadir e se multiplicar em nosso corpo muito bem, e essa característica é que nos assustam nelas. Mas como ela pode parar dentro de mim? Você já parou para pensar por que tanta gente não gosta de comer carne mal-passada? Já ficou três horas no banheiro por causa de uma maionese caseira duvidosa? Se sim, você provavelmente j...

Uma miniaula de microbiologia: o caso do “arroz contaminado”

Há algum tempo atrás, circulou no Whatsapp um boato dizendo que universitários teriam contaminado plantações de arroz no Brasil com vírus e bactérias capazes de infectar o estômago e causar a morte de quem comesse. O governo escondeu o caso porque não teria dinheiro para retirar os microrganismos. Obviamente, o cidadão, que descobriu o segredo no melhor estilo “James Bond”, caridosamente pede que você espalhe isso para o maior número de pessoas. Sério: por que essas pessoas inventam esse tipo de abobrinha? Essa “fan fiction” é curta, mas não o suficiente para não ter um monte de problemas, de verossimilhança com a realidade e científicos. Por exemplo, por que o governo simplesmente não joga o arroz fora? Ele é de fato tão estúpido que prefere ter uma epidemia de uma doença mortal? Ou por que raios os universitários iriam cometer tal ato de bioterrorismo? Seria tipo um trote, “os calouros que não contaminarem o arroz vão ficar carecas”? Não faz nenhum sentido. Mas, digamos que f...

Peguem seus jalecos #8: O sabonete que mata 99,9 % das bactérias!

Lavar as mãos com sabonete bactericida é muito melhor que com sabonete comum? E álcool em gel? É legal? Assista o vídeo e confira!

Até onde a Zika pode chegar?

O verão acabou no Hemisfério Sul e, felizmente, a epidemia de Zika e Chicungunha não chegou. (Mas ganhamos um belo surto de Febre Amarela...) Mas a Ciência não pode descansar. Uma pergunta essencial para planejar ações de prevenção às doenças é: “até onde ela pode chegar?” O fato da Zika ser transmitida basicamente pelos nossos velhos amigos mosquitos do gênero Aedes ajuda a restringir o alcance da doença. Com isso, as áreas tropicais, que são mais quentes e com mais chuva e logo com mais mosquitos, são as mais atingidas. Mas só essa informação não é suficiente. Assim, um grupo internacional, que contou com a participação de pesquisadores do Reino Unido, Estados Unidos, Austrália, Canadá, Suécia, Alemanha e Brasil, se debruçou sobre essa questão e usando matemática, computadores e informações da biologia da Zika e dos mosquitos fez algumas previsões de até onde o vírus pode chegar. Primeiro, eles fizeram um levantamento dos casos de Zika nos últimos 10 anos e viram que a doença...

Sala de Cinema da Torre: O Amante da Rainha

Acabou o Carnaval! Feliz Ano Novo! Começar o ano com um filme parece uma boa ideia!; então: “O Amante da Rainha” é um filme dinamarquês de 2012, com Alicia Vikander, Mads Mikkelsen e Mikkel Boe Følsgaard, escrito por Rasmus Heisterberg e Nikolaj Arcel, com base no romance “Prinsesse af blodet” (Princesa de sangue, em tradução livre feita pelo Google Tradutor, porque sei só umas dez palavras em dinamarquês, embora tenha morado na Dinamarca quatro meses (ô língua difícil!)), de Bodil Steensen-Leth, e dirigido pelo Nikolaj Arcel. O filme ganhou dois Ursos de Prata em Berlim, e foi indicado como melhor filme estrangeiro no Oscar e no Globo de Ouro. Esse drama histórico tem como personagem principal Johann F. Struensee, médico alemão. Struensee se torna médico pessoal do rei Cristiano VII da Dinamarca e Noruega depois de acompanhá-lo por uma longa viagem por reinos europeus. O rei tinha vários problemas psiquiátricos, incluindo paranoia, automutilação e alucinações, depen...

Tratando câncer com... bactérias?!?

Bactérias. Normalmente, quando ouvimos essa palavra, somos instintivamente levados a pensar em coisas negativas: infecção, doença, dor. Apesar de algumas bactérias de fato causarem tudo isso, é clara a contribuição delas para que consigamos viver melhor. Um exemplo claro disso é a nossa flora intestinal. As diversas populações de bactérias que vivem no nosso intestino não nos fazem mal, pelo contrário: auxiliam o trânsito intestinal, nos ajudam a quebrar moléculas que sozinhos não conseguiríamos, impedem o crescimento de outras bactérias que poderiam nos deixar doentes.                 Sabendo que bactérias podem ser benéficas também, pesquisadores americanos pensaram: por que não modificarmos bactérias para tratarmos.... o câncer?!? Eles utilizaram uma variante atenuada, ou seja, um grupo de bactérias sem capacidade infecciosa, do gênero Salmonella , e a modificaram com engenharia genética para que elas...

Peguem seus jalecos! #6 - A revanche das bolinhas

As bolinhas de lavar roupa voltaram para uma revanche! Será que elas se saíram melhor dessa vez? Assista e confira!

A nossa corrida armamentista contra os microrganismos

“Agora, aqui, é preciso toda velocidade que você possa correr para ficar no mesmo lugar” (Alice através do espelho) Aproveitando que o filme de Tim Burton ainda deve estar em cartaz, selecionei para essa semana um artigo que fala de um conceito bastante discutido em biologia, mas pouco conhecido do público em geral (pelo menos das pessoas com quem já conversei sobre isso). A passagem que abre esse post, retirada do livro de Lewis Carroll, é a base da “Hipótese da Rainha Vermelha” (Red Queen Hypothesis), inicialmente usada em ecologia, mas com aplicações em diversas outras áreas 1 . Em uma de suas aplicações, essa ideia é usada para descrever as relações entre presas e predadores. Segundo essa linha, predadores desenvolvem estratégias para seu sucesso na captura da presa, enquanto a presa, por sua vez, desenvolve meios de fugir da investida do predador. Essa adaptação da presa, então, exige que o predador desenvolva novos meios, mais sofisticados, de caça, o que força, mais um...